こんにちは！

最近の長崎県は雨の日が増えて段々と梅雨の兆しが出てきました。☔️

 

 

ブログを書いている今日は雨で少し肌寒いので、とっておきのホットドリンクを飲んで温まっております☕️🌬️

 

それがこちら☟

【ハチミツ入りホットコーヒー☕️】

 

冬場はどうしても室温が下がるので、家に置いてあるハチミツも固まってしまいますよね。

（純粋ハチミツならではの結晶ｯｯ💦）

 

しゃりしゃりしたハチミツをそのままいただくのも美味しいですが、ブラックコーヒー（hot）に入れて飲むのもオススメですよ✨

 

コーヒーとの相性抜群！味に深みが増して美味しい！　真似してみてください☺️

 

 

さて、話がだいぶ逸れましたが…☕️🍯💘（←まだ引きずるんかい）笑

今回は坂口養蜂の活動内容をご紹介します！

 

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【坂口養蜂】

 

坂口養蜂は１９９５年に養蜂家として開業。現在は二代目が経営中。

 

今では坂口養蜂のマスコットキャラクターとなっている、マエブン（蜂のキャラクター）は現在の代表の顔をイメージとして作成されました❗️笑

（出っ歯が可愛いと良く言われます。）

 

 

【活動内容】

 

長崎県内各所にて、ハチミツを採取しています。

様々な味のハチミツを味わっていただきたく、4種類の蜜を採取しています。

 

まず、しいの実の蜜から始まり、みかん蜜→ハゼ蜜→クリ蜜で一年分のハチミツを採取します。

 

 

坂口養蜂のこだわりポイントとしては…

透明度が高く、色や見た目も綺麗でもちろん味も美味しい！

 

そう言っていただけるようなそんなハチミツを採るように心がけています。

おかげさまで、毎年みかん蜜は多数の予約注文をいただくほど人気になりました！🍊💛

透明度の高いはちみつはギフトにも喜んでいただけるようです。

 

最近では、県内のマルシェやイベントにも出店しています‼️

イベントでは、はちみつを使ったドリンクやハニーソフトクリームなどの販売もしています🥤

現在は、他にもハチミツを楽しんでいただけるような商品を考案中…。（お楽しみに！）

 

イベント出店情報に関しては、インスタグラムにて発信しております！

 

 

【販売している直売所さん】

・諫早市内

いさはや市場、フレッシュ２５１、もぎたて市、干拓の里よかもん市

・大村市内

三浦かんさく市、三浦海岸沿いマルシェ、道の駅鈴田峠

・長崎市内

元気野菜直売所のんのこ、海と大地のめぐみ

・佐世保市内

食彩の里よかばい相浦

 

ネットショップでの販売も行っています！

坂口養蜂のはちみつ、ぜひ味わってみてください！

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次回はハチミツの種類・特徴についてお話ししたいと思います！😊